DOLCE SEMPLICE, DECORAZIONE SEMPLICE.

QUATTRO QUARTI: Il dolce che non aveva le dosi.

C’è un dolce che ha una sola dose ripetuta 4 volte. La quantità si sceglie in base alle persone.

Più persone siamo, più uova mettiamo. Un dolce diviso in 4, quattro parti uguali, QUATTRO QUARTI.

DECORAZIONE: zucchero a velo.

Con 3 UOVA.
Pesiamo le uova, e con lo stesso peso, aggiungiamo farina, zucchero e burro (o margarina vegetale).

INGREDIENTI A PIACERE:
– cacao in polvere (PER I GOLOSI)
–  succo di limone  ( PER ACCOSTARLO ALLA MARMELLATA A COLAZIONE)

Il 4/4 può essere cotto in una forma da dolci grande e tagliato a fette, come piccoli muffin singoli
da associare ognuno ad una marmellata diversa o per farne con farciture diverse.
Nell’impasto può essere infatti aggiunta a piacere, oltre al succo o al cacao,
anche la frutta secca: noci, nocciole, uvetta e mandorle.

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