DOLCE
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Archivio Mensile: marzo, 2012
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CheeseBiscuit
CHEESE BISCUIT IL CHEESE CAKE BASSO. DECORAZIONE: il cucchiaino che non c’è. INGREDIENTI:BASE – 150 g DI BISCOTTI SECCHI – 125 g DI BURRO RIPIENO: – 500 g DI FORMAGGIO MORBIDO (es. PHILADELPHIA)… Continua a leggere
BIANCOLATTE a Milano
Da BIANCOLATTE a Milano c’è tutto quello che ti serve per ispirarti e rifare idee semplici. Una proposta bella da vedere ma che non stanca alla vista, anzi. Qui tutto è incredibilmente bianco,… Continua a leggere
TORTELLI DI ZUCCA
TORTELLI DI ZUCCA E AMARETTI INGREDIENTI: Per il ripieno: zucca – 1000 g amaretti – 160 g mostarda di Mantovana di mele – 160 g (ingrediente facoltativo, non consigliato per chi preferisce un… Continua a leggere
Giuliani a Roma
C’è chi lo chiama Giuliani e chi invece preferisce chiamarlo “LA CASA DEL MARRON GLACè”. Una di queste sono io. Perchè in effetti lì, le castagne glassate sono come da nessun altro. La… Continua a leggere
Il tè diventa arredo.
Gli infusi Mariage sono buoni, ma soprattutto molto belli. Ne comprerei all’infinito solo per la confezione. Puoi scegliere tra tanti gusti, ma sopratutto tra più colori: marrone, nero, grigio ecc… Il servizio… Continua a leggere
PlumsCrumble
CRUMBLE DI PRUGNE IN AUTUNNO DECORAZIONE: foglie secche e zucchero a velo. INGREDIENTI: – 150 g DI FARINA – 100 g DI MANDORLE – 125 g DI BURRO – 100 gDI ZUCCHERO DI… Continua a leggere
CoffeeBlackCake
DECORAZIONE: fragole a volontà. INGREDIENTI: BASE – 110g di farina – 110 g di zucchero – 10 g di cacao amaro – 3 uova – 2 cucchiai di caffè macinato – essenza di… Continua a leggere