TORTELLI DI ZUCCA

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TORTELLI DI ZUCCA E AMARETTI INGREDIENTI: Per il ripieno: zucca – 1000 g amaretti – 160 g mostarda di Mantovana di mele – 160 g (ingrediente facoltativo, non consigliato per chi preferisce un… Continua a leggere

Giuliani a Roma

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C’è chi lo chiama Giuliani e chi invece preferisce chiamarlo “LA CASA DEL MARRON GLACè”. Una di queste sono io. Perchè in effetti lì, le castagne glassate sono come da nessun altro. La… Continua a leggere

Il tè diventa arredo.

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  Gli infusi Mariage sono buoni, ma soprattutto molto belli. Ne comprerei all’infinito solo per la confezione. Puoi scegliere tra tanti gusti, ma sopratutto tra più colori: marrone, nero, grigio ecc… Il servizio… Continua a leggere

PlumsCrumble

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CRUMBLE DI PRUGNE IN AUTUNNO DECORAZIONE: foglie secche e zucchero a velo. INGREDIENTI: – 150 g DI FARINA – 100 g DI MANDORLE – 125 g DI BURRO – 100 gDI ZUCCHERO DI… Continua a leggere

CoffeeBlackCake

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DECORAZIONE: fragole a volontà. INGREDIENTI: BASE – 110g di farina – 110 g di zucchero – 10 g di cacao amaro – 3 uova – 2 cucchiai di caffè macinato – essenza di… Continua a leggere