LE UOVA CHE NON SONO UOVA

IN CUCINA CI VUOLE ARTDIRECTION

TINS

LA SEMPLICITÀ  A VOLTE STUPISCE. Scatole di latta che diventano portatovaglioli e contenitori per grissini di pasta sfoglia, cassette di pomodori che propongono olive ascolane e pizzette calde. Ancora una volta la semplicità… Continua a leggere

concept

Desiderare, gustare, sognare, ricordare. Quando parliamo di cibo, sono azioni che si fanno molto più facilmente e volentieri se associate a qualcosa che sia bello da vedere. Guardare è una cosa che quotidianamente… Continua a leggere

FOOD FONT

My cheescake

DECORAZIONE: 1 mango cannella 5 cucchiai di zucchero 1 limone amaretti secchi INGREDIENTI: BASE: 200 g di biscotti integrali o digestive 80 g di burro 80 g di zucchero 2 cucchiai di cannella… Continua a leggere

i Pavesini di Samuele & sua mamma Sara

DECORAZIONE: farina di cocco, cacao e un pizzico di caffè macinato se piace. INGREDIENTI: – crema di Cacao – una tazzina di Caffè – farina di Cocco – 2 pacchi di biscotti secchi… Continua a leggere

La tartare di pesche

TARTARE DI PESCHE E SAVOIARDI DECORAZIONE: tavolette di cioccolato fondente extra. INGREDIENTI:– 4 PESCHE – 1/2 LIMONE – 1 ARANCIA ROSSA – Q.B. CANNELLA – 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO – 8\10 SAVOIARDI PREPARAZIONE:Tagliare… Continua a leggere

DOLCE

VIA TRIPOLITANIA 14 facebook page: http://www.facebook.com/pages/Dolce/232055466855052

CheeseBiscuit

CHEESE BISCUIT IL CHEESE CAKE BASSO. DECORAZIONE: il cucchiaino che non c’è. INGREDIENTI:BASE – 150 g DI BISCOTTI SECCHI – 125  g DI BURRO RIPIENO: – 500 g DI FORMAGGIO MORBIDO (es. PHILADELPHIA)… Continua a leggere