RETRO2
“UNA SCATOLA SOSPESA NEL TEMPO” Nove anni fa nasceva RETRO2, un ristorante che negli anni ha saputo riproporsi senza mai cambiare. Da sempre l’ingrediente segreto di questo ristorante è uno solo: un cibo… Continua a leggere
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IL MESSAGGIO IN PASTA SFOGLIA.
Leggi, cucini, mangi. Nasce una nuova pasta sfoglia che però è un libro. STUDIO DESIGN: http://www.korefe.de CLIENT: casa editrice Gerstenberg Publishing House (libri per cucina).
SPRINKLES CUPCAKES
SE SEI DI PASSAGGIO A BEVERLY HILLS. Esiste un posto dove puoi scegliere la DECORAZIONE della glassa. Esiste un posto dove puoi scegliere il COLORE dei dolci. Esiste un posto dove puoi scegliere… Continua a leggere
PANINI ALLE ERBE
DECORAZIONE: un ramo di rosmarino o di salvia. INGREDIENTI: 500 gr. farina 270 gr. acqua 1/2 cubetto di lievito 50 gr. olio oliva 20 gr. di sale In una ciotola sciogliere il lievito… Continua a leggere
È NATO PRIMA IL DOLCE O LA GALLINA?
È NATO PRIMA IL DOLCE O LA GALLINA? Esiste un dolce fatto dentro un guscio, dove l’unico ingrediente che non c’è è proprio l’uovo. Impossibile sapere la ricetta, poichè rimane custodita ormai da… Continua a leggere
LA MENTUCCIA A COLAZIONE
FRITTATA CON LA MENTUCCIA In Ciociaria, la frittata con la mentuccia è un piatto titpico della colazione pasquale. La ricetta qui riprosta ve la consigliamo anche per un pranzo estivo o un pic-nic.… Continua a leggere
QUEST’ANNO VANNO I FIORI.
SU UNA TAVOLA APPARECCHIATA BENE, ANCHE UN PEZZO DI PANE HA UN ALTRO SAPORE. Selezione di proposte scelte su: http://www.zarahome.com http://www.zarahome.com