POLPETTE ALLA CANNELLA PER 3/4 PERSONE DECORAZIONE: Basilico tagliato grossolanamente, cannella in polvere e un rametto di Origano fresco. LA GIUSTA DIMENSIONE: Più sono piccole e più una polpetta tirerà l’altra! Fate una… Continua a leggere
PER UNA BIRRA DAL SAPORE DI CIOCCOLATO perchè non creare un sito fatto tutto di cioccolato? Progettazione 3D? Assolutamente No. Qui è tutto vero ma digitale. Gustatevi il Making of infondo alla pagina.… Continua a leggere
DECORAZIONE: cialde a cono o a cannuccia, gocce di cioccolato, caffè macinato. VASETTI: BIANCOLATTE (Milano) / http://www.biancolatte.it INGREDIENTI: 250 g di cioccolato fondente 15 g di burro 3 cucchiai di caffè solubile (o… Continua a leggere
Cosa succede se cucini dentro un vecchio parrucchiere? “NASCE LA TEMPORARY MERENDA”. Passeggiando per le vie del FUORISALONE di Milano, in via Savona mi invitano ad entrare in un golossissimo temporary store. In… Continua a leggere
“UNA SCATOLA SOSPESA NEL TEMPO” Nove anni fa nasceva RETRO2, un ristorante che negli anni ha saputo riproporsi senza mai cambiare. Da sempre l’ingrediente segreto di questo ristorante è uno solo: un cibo… Continua a leggere
Leggi, cucini, mangi. Nasce una nuova pasta sfoglia che però è un libro. STUDIO DESIGN: http://www.korefe.de CLIENT: casa editrice Gerstenberg Publishing House (libri per cucina).
SE SEI DI PASSAGGIO A BEVERLY HILLS. Esiste un posto dove puoi scegliere la DECORAZIONE della glassa. Esiste un posto dove puoi scegliere il COLORE dei dolci. Esiste un posto dove puoi scegliere… Continua a leggere
