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PANINI ALLE ERBE
DECORAZIONE: un ramo di rosmarino o di salvia. INGREDIENTI: 500 gr. farina 270 gr. acqua 1/2 cubetto di lievito 50 gr. olio oliva 20 gr. di sale In una ciotola sciogliere il lievito… Continua a leggere
È NATO PRIMA IL DOLCE O LA GALLINA?
È NATO PRIMA IL DOLCE O LA GALLINA? Esiste un dolce fatto dentro un guscio, dove l’unico ingrediente che non c’è è proprio l’uovo. Impossibile sapere la ricetta, poichè rimane custodita ormai da… Continua a leggere
LA MENTUCCIA A COLAZIONE
FRITTATA CON LA MENTUCCIA In Ciociaria, la frittata con la mentuccia è un piatto titpico della colazione pasquale. La ricetta qui riprosta ve la consigliamo anche per un pranzo estivo o un pic-nic.… Continua a leggere
QUEST’ANNO VANNO I FIORI.
SU UNA TAVOLA APPARECCHIATA BENE, ANCHE UN PEZZO DI PANE HA UN ALTRO SAPORE. Selezione di proposte scelte su: http://www.zarahome.com http://www.zarahome.com
LA SCATOLA PRIMA DI TUTTO.
http://www.konnerup-co.dk + http://www.bessermachen.dk + nielsditlev.dk Cosa ci fanno un illustratore, un designer e un cioccolatiere insieme? Inventano la linea di cioccolata più attraente del mondo. CHOCOLATES WITH ATTITUDE è una fusione tra packaging,… Continua a leggere
DOLCE SEMPLICE, DECORAZIONE SEMPLICE.
QUATTRO QUARTI: Il dolce che non aveva le dosi. C’è un dolce che ha una sola dose ripetuta 4 volte. La quantità si sceglie in base alle persone. Più persone siamo, più uova… Continua a leggere
THE SPICY PANCAKES
L’INGREDIENTE SPECIALE: Il mix di 6 spezie: semi di finocchio, chiodi di garofano, cardamomo, cannella macinata, zenzero macinato, noce moscata. Prendere 200 gr di farina setacciata, unire 4 cucchiai di zucchero e due… Continua a leggere
LE FETTUCCINE
DECORARE CON DEL BASILICO TRITATO. LE FETTUCCINE AL POMODORO Per chi è cresciuto con la tradizione italiana, quella della pasta fresca fatta in casa per il pranzo della Domenica, potrebbe essere una passeggiata… Continua a leggere